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《中国蜂产品行业年度发展报告》最新版,重磅推出!

中国蜂产品协会2018-06-17 12:14:21


中国蜂产品行业年度发展报告
最新版,重磅推出


内 容 概 述

为了全面而准确地反映中国蜂产品行业的发展现状以及未来趋势,中国蜂产品协会在开展大量市场调研的基础上,并依据联合国粮农组织统计数据库、中国国家统计局、国家海关总署、其他省市地区的蜂业组织、国内外相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料,从2009年起,每年撰写一本分年度的《中国蜂产品行业年度发展报告》,目前已连续出版了7年。

报告中对世界蜂业发展及贸易情况,我国蜂产品行业的现状,蜂产品市场供需状况,蜂产品产业链现状,蜂产品行业企业及品牌建设情况,市场规模及增速、价格、秩序、竞争格局、销售渠道状况,蜂产品电子商务进展情况,蜂产品标准化建设等内容进行详细的阐述和深入的分析。

报告中数据权威、论据可靠、分析深入、涵盖宽泛,全面准确地反映出我国现阶段蜂业的现状和问题,是业内企业、相关人士和研究机构必不可少的权威性资料,也为政府决策提供了重要依据。


订 购 须 知


2015年度《中国蜂产品行业年度发展报告》中国蜂产品协会会员300/非会员500/

2009年度-2014年度《中国蜂产品行业年度发展报告》,中国蜂产品协会会员100/本,非会员200/本。量大从优!

联系人:淳于;联系电话:010-59361517

微信:13521038693

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邮寄说明:中通快递邮寄,免邮寄费。


目  

前  

第一章相关法规对行业的影响

第一节新《食品安全法》颁布

一、新《食品安全法》颁布对蜂产品市场的影响

第二节新《广告法》修订内容的变化

一、新《广告法》的变化

二、新《广告法》对蜂产品行业的影响

第三节新法的实施对蜂产品职业打假的影响

第二章世界发展及贸易情况

第一节蜂蜜主产国的生产和贸易概况

一、美国

二、阿根廷

三、澳大利亚

四、巴西

五、保加利亚

六、墨西哥

七、乌拉圭

八、越南

九、印度

十、新西兰

十一、乌克兰

十二、加拿大

第二节欧盟蜂蜜贸易概况

一、欧盟蜂蜜进口情况

二、欧盟各国蜂蜜出口情况

三、欧盟蜂蜜产量

四、欧盟蜂蜜消费情况

第三节世界蜂蜜贸易形势与消费趋势

一、世界蜂蜜贸易出口形势

二、世界蜂蜜贸易进口形势

三、中国蜂蜜面临出口形势

四、国际蜂蜜消费趋势

第三章2015 年蜂产品行业情况分析

第一节主要行业经济运行情况 

一、经济运行基本特征

二、行业结构状况

三、企业品牌建设情况分析

四、协会开展信用评价及龙头企业等相关评选活动概况

五、第七批全国蜂农专业合作社示范社情况

(一)第七批全国蜂农专业合作社示范社基本情况

(二)第七批全国蜂农专业合作社示范社的评选工作

六、第三批中国蜂产品协会标准化经营示范专卖店情况

七、中国蜂产品协会蜜蜂文化科普示范基地情况

八、2015年主要蜂产品原料产销状况

(一)蜂蜜

(二)蜂王浆

(三)蜂胶

(四)蜂花粉

(五)蜂蜡

第二节进出口状况

一、进口情况

二、出口情况

第三节基本监管情况

一、蜂产品出入境监管情况

二、国家食品药品监督管理总局监管情况

三、协会监督、检查、调研等工作发现的情况

第四章蜂产品市场情况分析

第一节消费者需求状况调查

一、被调查人群情况

(一)消费者个人特征

(二)消费者生活特征

二、消费者购买蜂产品的具体行为

(一)消费者购买渠道情况

(二)消费者购买蜂产品时关注的因素

(三)消费者选购蜂蜜产品时愿意支付的价格

三、消费者对蜂产品质量安全的认知

(一)消费者对于蜂产品质量安全总体情况的评价

(二)消费者对于蜂产品国家或行业质量安全标准的了解情况

(三)对蜂产品中蜂药残留、抗生素超标问题的认知情况

四、消费者对蜂产品质量认证的认知

(一)与蜂产品行业相关国家级认证

(二)消费者对有质量认证的蜂产品的购买意愿

(三)消费者对产品认证标识的认知程度

(四)消费者对可以溯源蜂产品的信赖程度

(五)消费者对可以溯源蜂蜜的额外价格支付意愿

(六)消费者希望通过溯源了解到的产品信息

(七)产品质量认证信息对消费者购买意向的重要性

五、关于成熟蜂蜜83

(一)消费者对成熟蜂蜜的认知程度

(二)消费者对成熟蜂蜜的选购意愿

(三)消费者选购成熟蜂蜜产品时的依据因素

(四)消费者对成熟蜂蜜的额外价格支付意愿

六、消费者对蜂产品质量安全的需求和期望

(一)蜂产品质量安全信息需求

(二)对蜂产品生产者期望

(三)对蜂产品政府管理者期望

七、相关结论和建议

(一)相关结论

(二)建议

第二节 2015  北京地区与网售蜂蜜市场调查

一、调查范围

二、调查内容

三、取样方式和检测方法

四、检测样品的情况

五、调查的总体情况

第三节 2015年蜂王浆市场分析

一、国内市场分析

二、国际市场分析

三、如何走出蜂王浆产业的困境

第四节 2015年蜂胶市场分析

一、蜂胶产品掺杂使假现象在部分地方比较严重

二、蜂胶的标准化工作继续得到稳步推进

三、蜂胶的基础与应用研究成果丰硕

四、未来蜂胶市场展望

第五节 2015年蜂花粉市场分析

一、目前蜂花粉行业存在的问题

二、依靠科技进步和自主创新,大力推动蜂花粉产品升级

第五章2015蜂产业技术及标准体系变化情况

第一节 2015年蜂产品标准建设进展情况

一、全国蜂产品标准化工作组召开二届二次工作会议

二、 2015年发布的国家标准及行业标准

三、正在制修订的标准

(一)已通过审定的国家标准

(二)制修订中的国家标准

(三)制定中的行业标准

(四)通过审定的出入境检验检疫行业标准

四、 2015 年检验检疫行业标准复审工作

五、《食品安全国家标准蜂蜜》的修订

六、《食品安全国家标准花粉》的制定

七、继续推进蜂王浆国际标准的制定

八、《中国蜂产品协会团体标准蜂蜜》的制定

第二节蜂产品溯源体系建设情况

一、概述

二、世界各国对食品安全溯源体系的应用

三、食品安全溯源体系在我国的发展

四、蜂产品溯源体系建设情况

(一)2015 年溯源工作成效

(二)平台建设情况

五、溯源工作调查情况

六、加快蜂产品溯源体系建设的建议

第六章电子商务在蜂产品中的应用

第一节 2015年中国电子商务市场情况

第二节我国大力推动电商发展

一、“互联网+”行动

二、加快推进农村电子商务

三、跨境电商

第三节蜂产品电子商务的基本情况

第四节蜂产品在网销平台的销售情况

一、蜂蜜

二、蜂王浆

三、蜂花粉

四、蜂胶

第五节各大电商平台入驻条件

一、 B2C 型电商平台

二、 B2B 型电商平台

三、 O2O 型电商平台

第六节蜂产品电子商务的发展趋势

一、移动购物无线化

二、线上线下一体化

三、跨境电商模式

四、农村电商化 

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